Obama08

Le pays de la soif II

par Jerome ITU ~ 30/08/2006, 23:50 . Classé dans : Culture US .

 Bottle Shop, magasin de bières, State College, Pennsylvanie.

Vous connaissez mes difficultés en matière d’approvisionnement en alcool quand je vivais en Pennsylvanie, largement relatées sur ce blog. Il y a malgré tout, qu’on se le dise, des endroits où l’on boit aux Etats-Unis. Et même beaucoup.

Ainsi, Forbes a publié le très sérieux classement des villes américaines où les gens sont le plus “imbibés”. Le pompon revient à Milwaukee, suivie de Minneapolis-St. Paul, de Columbus (Ohio), de Boston, Austin, Chicago, Cleveland, Pittsburgh ou encore Philadelphie et Providence.

On remarquera que les premières places (il y a 35 villes classées en tout) sont trustées par des villes où l’hiver est rude, très rude. Sérieusement, Milwaukee en hiver, naaah… Vous ne voulez pas connaitre. On tient là un début d’explication, sans aucun doute.

Dans le même ordre d’idée, Princeton Review a publié le classement des campus les plus fêtards. Là, c’est l’université du Texas à Austin qui décroche la première place, devant PennState (youhou !), West Virginia University et l’université de Madison (Wisconsin). Si vous souhaitez faire des études aux US, et que l’ambiance festive est un de vos critères, vous avez donc une bonne base pour faire votre choix.

Les critères de cette sélection ? Heu, well…
La consommation de liqueurs “dures”, de bière et de marijuana. Du solide, quoi. Indubitablement.
 fin de party dans une fraternite à State College, sur le campus de Penn State, en Pennsylvanie.

Si je peux confirmer que l’ambiance sur les campus US est plutôt “olé olé”, à la limite même de l’orgie en fin de semaine, et si certains étudiants usent de tous les stratagèmes possibles pour contourner la limite d’âge de 21 ans et entrer dans les bars (ah, le business des fausses cartes d’identité…), il n’en reste pas moins que toutes les lois contraignantes vis-à-vis de la consommation d’alcool semblent marcher.

Les Etats-Unis ne pointent ainsi qu’au 26ème rang mondial (en 2003) sur le plan de la consommation d’alcool. Ils consomment annuellement moitié moins d’alcool pur que le luxembourgeois. Difficile à croire et pourtant…

Alors, l’exemple américain est-il à suivre sur le plan de la législation stricte ?
Reste qu’ils se posent eux-mêmes encore beaucoup de questions. Comment font les français, par exemple, pour consommer 70% d’alcool en plus et avoir malgré tout une espérance de vie supérieure ?

C’est ce qu’on appelle le “french paradox.”

Hum…
Question certainement complexe. Dont certains éléments de réponse doivent se trouver aussi du côté du comportement alimentaire. Nous avons encore, de par chez nous, une attitude différente par rapport aux fameuses “french fries.” Ca doit être ça la “vieillie Europe”, nous avons nos petits secrets ancestraux et savons ce qui est bon pour nous. Sorte d’héritage génético-culturel.

Vous imaginez prohiber l’alcool ou l’accès au bar jusqu’à 21 ans en France ?
No way !

4 Réponses sur Le pays de la soif II

  1. Chabi

    Pour ma part, j’ai trouvé que l’interdiction de l’alcool aux moins de 21 ans, contribue fortement à la mystification de celui ci, d’où des comportements extrêmes dès (et souvent avant) que la limite d’âge fatidique est atteinte.

  2. KaM

    Pauvres Luxembourgeois! Comme l’alcool y est peu taxé, les voisins Allemands, Belges et Français de passage en remplissent leurs coffres, et les statisticiens, qui comptent par bouteilles vendues, les classent vite au rang d’alcooliques invétérés!

    Un peu comme si on se basait sur le débit des coffee shops d’Amsterdam pour évaluer la consommation hollandaise de marie-jeanne…

    Et les Français, qui ont un bon débit et vivent vieux, boivent plus de vin rouge que de tequila frelatée… le grammage d’alcool par habitant n’est pas le seul critère, en effet. Outre les habitudes alimentaires, la qualité de la sécurité sociale n’est pas fortuite.

  3. hfidek

    le secret c est la gnôle
    au us a part vodka, tekila, biere y a quoi???

  4. Jérôme

    Ben, il y a un peu tous les alcools, hfidek…
    Comme chez nous, en fait.

    C’est sûr, il n’y pas la petite mirabelle maison (hé oui, je suis lorrain). Mais si je me souviens dans “Shérif fais-moi peur”, les héros ne distillent pas du jus de chaussette !

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