Comments on: French lessons: Eat petite, take your time

By: Biiij

Biiij — Mon, 25 Jun 2007 00:33:04 +0000

Ca faisait lobgtemps que j’avais pas mis les pied ici. Une constante l’envie de participer au d�bat.

Pookicat dit que Supersize me ne pourrait pas etre transpos� ici.
J’habite Lyon qui se targue d’etre la capitale de la nourriture et elle n’a probablement pas tord: je connais un petit resto bien lyonno-franchouillard o� l’on vous sert une salade Lyonnaise en entr�e (salade, lardons, croutons, oeuf poch�) purement gragantuesque. Et c’est en enfournant non sans peine une derniere feuille de salade que je me suis rendu compte que m’attendais encore une assiette d’andouillette bien grasse accompagn�e de sa sauce, de sa pur�e maison… vous voyez o� je veux en venir. Je crois que la difference France/US se situe effectivement dans le prix, et la disponibilit� de ce type de nourriture grasse et abondante.

By: M'dame Jo

M'dame Jo — Sat, 16 Jun 2007 14:05:44 +0000

C’est facile de perdre du poids aux states: il suffit de lire les �tiquettes ;)

J’�tais en Californie, qui probablement un des coins les moins pire des US c�t� bouffe, mais quand m�me… quand tu n’aimes pas le icing, le frosting, le topping, tout ce qui est bon en europe (un cake, du chocolat, une glace) devient imangeable… sans les farmer’s market and trader joe’s, je serais morte de faim.

By: Kchev

Kchev — Wed, 13 Jun 2007 19:50:29 +0000

J’ai pris du pois en demenageant d’une ville (Londres) ou je faisais toutes mes courses a pied a la campagne (les Pyrenees) ou la marche est un loisir.

By: pookicat

pookicat — Wed, 13 Jun 2007 12:19:40 +0000

n’ayant jamais visit� les etats-unis, je ne fais que rapporter ce que l’on m’en a dit :
- les rations sont plus grosses.
- la sauce est omnipr�sente.
- la nourriture ne co�te pas grand’chose.
- il est difficile de trouver des produits frais ou non transform�s � prix abordable
- il n’y a pas ou peu d’habitude alimentaire.

je vois mal comment “supersize me” pourrait �tre transpos� en France.

de m�moire il y est indiqu� que la taille des portions de fastfood est bien sup�rieure aux Etats-Unis qu’en Europe, m�me si l’enseigne est la m�me.

By: geneline

geneline — Tue, 12 Jun 2007 18:54:00 +0000

1) Aur�lien : 1 kg par an, oui, c’est la moyenne des Fran�ais. Le probl�me c’est quand l’expat’ reste un peu longtemps….
2) La dur�e des repas est ,disent les neurophysiologistes fondamentale, car il faut 20 minutes pour que le centre de la sati�t� se mette en route. Il faut donc �viter d’enfourner pendant les 20 premi�res du repas!

By: Steven Rix

Steven Rix — Tue, 12 Jun 2007 03:14:23 +0000

Je n’avais pas fait attention au point d’exclamation entre parentheses. Oui c’est plutot comme cela ( ! ) ici. MDR

By: Dolce

Dolce — Mon, 11 Jun 2007 14:33:52 +0000

Les papilles qui salivent devant foie gras et autres merveilles, comme on dit les autres, apres des annees aux Etats-Unis, ca ne pardonne pas ! :)

By: E.

E. — Mon, 11 Jun 2007 13:18:29 +0000

Ca m’etonne que sur le sujet tu n’ais pas parle de ca
http://histoiresde.blogware.com/blog/_archives/2007/6/6/3002280.html

By: Greg

Greg — Mon, 11 Jun 2007 13:16:03 +0000

Tous les gens obeses que je connais ont une chose en commun: ils se fourent la geule sans cesse. Je pense qu’ils perdent la sensation d’avoir assez mange, a force.

By: ms. miami

ms. miami — Mon, 11 Jun 2007 12:29:15 +0000

apres quelques annees en europe (france, puis allemagne), je suis retournee aux etats-unis et la prise du pois a commence tout de suite.

pour moi, je crois que c’etait du au fait que j’avais commence un boulot au “cubicle,” bien plus sedentaire que le boulot que j’avais en allemagne.

depuis, j’ai change encore pour un travail plus actif et je fais super attention aux portions aux restos (il faut seulment manger un tiers de ce qu’on vous sert). ca va beaucoup mieux.